
Corriere della Sera – Cook: Park Hyatt
L'hotel 5 stelle a due passi dal Duomo di Milano festeggia i 20 anni con
un menu del ristorante «Pellico 3», guidato dallo chef Guido Paternollo.
Un lungo e importante restyling, un attento lavoro che parte dalla cucina e arriva fino alla definizione degli spazi, degli interni, in uno dei cinque stelle più importanti di Milano: il Park Hyatt. A due passi da Duomo, nel centro nevralgico della città, si cerca di riscrivere una pagina della celebre struttura partendo proprio dal suo…
L'hotel 5 stelle a due passi dal Duomo di Milano festeggia i 20 anni con
un menu del ristorante «Pellico 3», guidato dallo chef Guido Paternollo.